Sød tærtebund med havregryn
- 3 dl havregryn
- 3 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 175 g smør
Havregryn, mel og sukker blandes, og smørret smuldres i. Dejen samles og klemmes ud i et tærtefad.
Bagetiden afhænger af om tærtebunden skal bages med eller uden fyld.
Hvis tærten f.eks. fyldes med frisk frugt skal tærtebunden bages i cirka 20 minutter ved 200 grader (uden fyld), indtil tærten er lysebrun.
Tærten fyldes med masser af friske jordbær (eller anden frugt). Serveres med vaniljeis, flødeskum eller creme fraiche.