Blomkål med rejer

Til 4 personer
  • 1 blomkål
  • rejer

Dressing

  • ymer
  • 1 dl mayonnaise (evt. light)
  • 1 1/2 dl ketchup
  • salt
  • peber
  • evt. paprika

Kog blomkålshovedet helt i en gryde. Tø rejerne op for sig selv.

Dressing:
Hæld cirka ½ liter ymer i en skål. Tilsæt mayonnaise og ketchup, og pisk med elpisker/piskeris. Smag til med salt, peber og evt. paprika.

Server blomkålshovedet på et fad, hvor du har hældt dressing og rejer ud over. Hav gerne ekstra rejer og dressing i ekstra skåle.

Indsendt af
d.
17.06.07.
Kategori:
Indsendt af
d.
17.06.07.
Kategori: