Jordbærtærte med marcipan

Ingredienser
  • 400 g jordbær
  • 150 g mel
  • 100 g smør
  • 85 g flormelis
  • 4 spsk sukker
  • 3 æg
  • 1/2 dl piskefløde
  • 100 g marcipan

Kom 75 gram smør, mel og flormelis i en skål og bland det. Kom så en æggeblomme i og lidt vand, så det hænger sammen. Stil dejen et køligt sted i tre timer. Kom de to sidste æg i en skål og pisk det sammen med sukker, kom så små stykker marcipan, fløde og det sidste smør op i. Kom dejen i et smurt fad og kom marcipan blandingen over. Slut af med at komme jordbærne over. Bag den i ovnen i en lille halv time ved 175 grader.

Indsendt af
d.
28.07.07.
Kategori:
Indsendt af
d.
28.07.07.
Kategori: