Nem wok-ret
Super nem wok ret med hakket oksekød og frosne wokgrøntsager tilsat kokosmælk. Virkelig lækkert.
- 500 g hakket oksekød
- olivenolie til stegning
- hvidløg
- citrongræs
- ingefær
- salt
- peber
- evt. lidt chili
- 1 ps wokblanding
- 1 ds kokosmælk (light)
Brun kød, hvidløg, ingefær, citrongræs til kødet er gennemstegt. Tilsæt de frosne grøntsager, og når de er varme tilsættes kokosmælken. Lynhurtigt, nemt og rigtigt godt.
