Æblesalat med tomat

Til 4 personer
  • 4 tomater
  • 3 1/2 æbler
  • 1 rødløg (lille)
  • 2 1/2 spsk rapsolie
  • 2 spsk æbleeddike
  • salt
  • peber

Skær tomater og de uskrællede æbler i både eller mindre stykker. Hak rødløget fint. Bland salaten i en skål, og rør en dressing af rapsolie, eddike, salt og peber. Hæld den udover salaten, og lad det hele stå køligt før servering.

Indsendt af
d.
03.10.07.
Kategori:
Indsendt af
d.
03.10.07.
Kategori: