Nektariner i honning-sirup

Ingredienser
  • 8 nektariner
  • 3 kopper vand
  • 1 kop honning eller råsukker
  • 1 stjerneanis
  • skrællen af 1 økologisk appelsin

Lad vand, honning, anisstjerne og appelsinskræl koge i 15 minutter. Kom nektarinerne i og lad det hele koge i yderligere 30 minutter. Tag nektarinerne op, og læg dem i en skål. Lad siruppen koge ned til cirka 1 kop. Hæld den derefter over nektarinerne, og lad det hele køle ned.

Servér med vaniljeis, yoghurt, fløde eller for sig selv.

Indsendt af
d.
26.12.07.
Kategori:
Indsendt af
d.
26.12.07.
Kategori: