Hjemmebagte vafler
Bag dine egne vafler med denne simple opskrift.
- 2 æg
- 100 g sukker
- 550 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk natron
- 1 tsk vaniljeessens
- 1/2 l mælk
- 100 ml olie eller smeltet margarine
Pisk æg og sukker sammen. Tilsæt mel og mælk på skift, så dejen ikke kommer til at klumpe. Tilsæt derefter bagepulver, natron, vanilleessens og olie, og evt. mere mælk. Rør det hele godt sammen, og bag på et vaffeljern indtil vaflerne er gyldne.
