Hellefisk i ovn

En nem opskrift på hellefisk i ovn.

Ingredienser
  • 1/2 kg hellefisk (anden fisk kan også bruges)
  • 1 løg
  • 1 tsk citronpeber eller lidt citronsaft
  • 2 æg
  • 1 1/2 tsk aromat
  • 1 1/2 kop mel
  • 1 kop mælk

Hak fisken og løget fint, og kom det i en skål. Tilsæt krydderier, mel og æg. Rør det hele godt sammen, og kom blandingen i et ildfast fad. Varm retten i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. Servér med brød og salat.

Indsendt af
d.
19.01.08.
Kategori:
Indsendt af
d.
19.01.08.
Kategori: