Stegt hummer

Ingredienser
  • 1 1/2 kg hummer
  • peber
  • aromat
  • salt

Kog hummeren i saltet vand i et par minutter, for at kunne pille kødet af skelettet. Pil kødet ud, og krydr det med peber og aromat. Steg hummerkødet på en pande i 3-4 minutter. Servér med hvidløgssmør, ristet brød, salat, sennepssovs og hårdkogte æg.

Indsendt af
d.
11.02.08.
Kategori:
Indsendt af
d.
11.02.08.
Kategori: