Salat med laks

Ingredienser
  • salat efter eget valg
  • mango
  • avocado
  • tomater
  • peber
  • vindruer eller melon
  • evt. nødder (ristede)
  • laks
  • citronsaft
  • karry
  • ingefær

Grill laksen på en bordgrill, eller steg den på en grillpande. Bland citronsaft, ingefær og karry sammen og dyp laksen i blandingen. Skær salaten i strimler og de øvrige ingredienser i mundrette stykker. Bland det hele sammen og servér med groft brød. Mængden af ingredienser justeres efter smag og nogle ingredienser kan erstattes af andre.

Indsendt af
d.
23.03.08.
Kategori:
Indsendt af
d.
23.03.08.
Kategori: