Smurte ciabatta boller

Sådan laver du en god sandwich med ciabattaboller, persille, rucola, forårsløg og parmaskinke.

Til 4 personer
  • 1 bdt forårsløg
  • persille
  • rucola
  • 1 dl olivenolie
  • 8 skiver parmaskinke
  • 4 ciabattaboller

Bland de hakkede forårsløg med finthakket persille og olivenolien. Flæk ciabattabollerne midt over, på langs og fordel rucola på dem. Læg derefter parmaskinke på, så brødet er dækket. Læg løgblandingen ovenpå og servér.

Indsendt af
d.
05.06.08.
Kategori:
Indsendt af
d.
05.06.08.
Kategori: