Lammekoteletter i ovn

Du kan hurtig trylle et måltid frem, med denne opskrift på lammekoteletter i ovn. Lam med pickels og sennep smager utroligt godt, især sammen med kogte kartofler.

Ingredienser
  • lammekoteletter
  • peber
  • salt
  • smør
  • 1 spsk syltede agurker til hver kotelet
  • 1 spsk sød sennep til hver kotelet
  • revet ost

Varm ovnen op til 225 grader. Krydr kødet med peber og brun det i smør, på en pande. Læg det derefter i et ildfast fad. Drys salt over og smør sennep og pickles på. Drys revet ost over. Bag i 10-15 minutter. Servér med kogte kartofler og salat.

Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori:
Indsendt af
d.
26.11.08.
Kategori: