Bagt æblekage med banan
Her har du endeligt en god opskrift på sukkerfri æblekage. Denne kage smager fantastisk, du skal bare sikre dig at æblerne ikke er for sure.
- 140 g mel
- 55 g kartoffelmel
- 35 g havregryn
- 200 g smør
- 4 1/2 æbler
- 2 1/2 bananer
- kanel
Skær æblerne i tern. Mos bananerne. Bland æbler, bananer og kanel sammen. Hæld blandingen i et ildfast fad. Band kartoffelmel, havregryn, mel og smør sammen. Smuldr dejen over æbleblandingen. Bag ved 180 grader, i cirka 30 minutter, eller til æblerne er møre. Servér med piskefløde.
