Rugbrødstærte

En fantastisk opskrift på anderledes tærte der smager vidunderligt og så er den lidt sundere end mange andre tærter.

Ingredienser
  • 6 æggeblommer
  • 250 g sukker
  • 125 g rugbrød (revet)
  • 1 spsk kartoffelmel
  • 1 spsk kakaopulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 5 spsk solbærmarmelade
  • 1/4 l fløde

Æggeblommer røres godt med sukker. Derefter røres revet rugbrød i. Tilsæt mel, kakao og bagepulver. Kom dejen i tærteform og bag ved 175 grader, til bunden er sprød. Fyld tærten med solbærmarmelade og flødeskum.

Indsendt af
d.
15.03.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
15.03.10.
Kategori: