Tiramisu med chokolade

Tiramisu med chokolade er en klassisk dessert, der ikke er svær at lave. Prøv selv du har opskriften her!

Ingredienser
  • 5 dl fløde
  • 300 g mørk chokolade (55%) hakket
  • 375 g mascarpone (blød)
  • 3 spsk flormelis
  • 3 spsk Amaretto
  • 2 spsk kaffelikør
  • 1 dl kaffe (drikkeklar) (stærk og kold)
  • 16 ladyfingers

Varm 1 deciliter fløde og chokolade sammen i en gryde, ved svag varme, til chokoladen er smeltet. Rør hyppigt rundt i gryden og pas på at chokoladen ikke bliver for varm. Pisk resten af fløden, mascarpone, flormelis og Amaretto.

Bland kaffe og kaffelikør sammen i en anden skål. Dyp ladyfinger kagerne i kaffeblandingen og læg dem derefter i bunden på en flot skål. Smør halvdelen af osteblandingen over. Hæld 1/3 del af chokoladeblandingen over og smør så resten af osteblandingen over. Hæld resten af chokoladeblandingen over.
Læg plastfilm over skålen og placer den i køleskabet. Lad desserten køle i cirka 3 timer.

Indsendt af
d.
04.05.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
04.05.10.
Kategori: