Krydrede lammebøffer

Krydrede lammebøffer smager super godt både pandestegte og grillede. Prøv dem selv.

Ingredienser
  • 2 spsk olie
  • 2 fed hvidløg (presset)
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk kommen
  • 1/2 tsk peber (nykværnet)
  • 800 g lammemørbrad

Bland olie og krydderier sammen. Skær lammemørbraden i bøffer og lad dem ligge i marinaden, i køleskabet, i 2 timer. Bank bøfferne lidt med en kødhammer. Steg på en varm pande i 1-2 minutter og servér med ovnkartofler.

Indsendt af
d.
25.06.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
25.06.10.
Kategori: