Spinat-ris

Spinat-ris er en fantastisk ret der både kan bruges som hovedret eller som tilbehør.

Ingredienser
  • 3 kopper ris (kogte)
  • 300 g spinat (kogt og hakket)
  • 1/3 kop olivenolie
  • 3 æg
  • 1 ps revet ost
  • 1 kop mælk
  • 4 spsk sojasauce
  • 1 løg (hakket)
  • havsalt
  • sort peber
  • basilikum
  • persille
  • rasp

Bland alle ingredienserne, på nær af rasp, sammen med risene. Smør et ildfast fad og drys raspen i bunden. Hæld blandingen i og drys rasp over. Bag i cirka 45-60 minutter, ved 180 grader.

Indsendt af
d.
26.06.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
26.06.10.
Kategori: