Vaniljesmåkager med banan og rosiner

Vaniljesmåkager med banan og rosiner smager rigtig godt. De er bløde og lækre og gemmes godt.

Ingredienser
  • 1 kop mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk natron
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk smør
  • 1/2 kop sukker
  • 1/2 kop brun farin
  • 1 æg
  • 1/2 kop banan (moste)
  • 1 tsk vaniljeessens
  • 1 1/3 kop havregryn
  • 1/2 kop rosiner

Varm ovnen i 190 grader, bland mel, bagepulver, natron og salt. Pisk smør og sukker sammen i en anden skål. Tilsæt puddersukker, æg, bananer og vanilleessens. Bland de tørre ingredienser i og tilsæt havregryn og rosiner. Brug en teske og put kagerne på en plade, med bagepapir, det skal være godt mellemrum i mellem kagerne. Bag i 10-12 minutter. Eller til kagerne er gyldne og stadig bløde.

Indsendt af
d.
26.06.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
26.06.10.
Kategori: