Gode Råd

Gode råd er en form for vafler som laves på et "gode råd jern" også kaldet krumkagejern. En herlig sønderjysk specialitet.

Ingredienser
  • 200 g margarine (smeltes og afkøles)
  • 3 æg
  • 200 g sukker
  • 200 g kartoffelmel
  • 200 g mel
  • 2 dl vand
  • 4 1/2 tsk vaniljesukker

Æg og sukker piskes godt.
Tilsæt vand.
Bland kartoffelmel, mel og vaniljesukker og kom det i æggemassen.
Det afkølede magarine tilsættes. Til sidst bages på et gode råd jern (kaldes også krumkagejern), som skal være godt varm inden start.

Indsendt af
d.
17.11.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
17.11.10.
Kategori: