Tykmælk

En god opskrift på tykmælk, hvis du helst vil lave det selv eller ikke kan få det i butikken.

Ingredienser

Sødmælken og fløden varmes op til kogepunktet og afkøles til ca. 25 grader. Dernæst hældes kærnemælken i.

Hæld blandingen op i en skål og lad det stå tildækket ved stuetemperatur i 17 timer.

Så kan du stille tykmælken i køleskabet så det er kold ved serveringen.

Indsendt af
d.
03.11.04.
Kategori: