Gryderet med lam

Ingredienser

Skær kødet i mindre stykker. Hak peberne groft, skær champignoner og løg i skiver. Brun kødet på en pande i lidt margarine, og kom det så i en gryde. Kom grøntsagerne på panden og lad dem simre, til de er møre. Hæld dem dernæst i gryden med kødet. Hæld mælk og fløde over så det dækker.

Lad dette simre i 10-20 minutter. Krydr med salt og peber. Tilsæt tomatpuré og smøreost. Lad osten smelte og tilsæt mere mælk, hvis det bliver for tykt. Servér med ris og flutes. Smager bedst dagen efter.

Indsendt af
d.
19.01.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.