Grilleret Kalvekød

Ingredienser:

Du skal bruge følgende til opskriften på grilleret kalvekød.

Kalvekød
Æg
Mælk
Tvebakker
Salt
Peber
Margarine
Evt. Ost
Evt. Kål


Fremgangsmåde for grilleret kalvekød:

Kogt eller stegt Kød skæres i pæne Stykker, dyppes i pisket Æg eller Mælk, vendes i stødt Tvebak blandet med Mel, Salt og Peber, og brunes paa Panden i Klaret eller Margarine. Serveres med en eller anden Stuvning til, f. Eks. stuvet Makaroni, overstrøet med stærk reven Ost eller stuvet Kaal.



Denne opskrift på grilleret kalvekød er tilføjet af Roland Vogt d. 04.11.04.

Indsend dine egne opskrifter og vind