Citronkartofler

Citronen giver de ovnbagte kartoffelbåde et frisk pust og spiller godt sammen med krydderierne. Server dem til en hovedret eller som en snack med lidt dip.

  • Sprøde syrlige kartofler lige fra ovnen.

Ingredienser

Skræl kartoflerne og skær dem i både.
Pres citronen og bland saften med olie, oregano, salt og peber.

Vend kartoflerne i citronblandingen og hæld det hele i en bradepande, hvor de ligger i ca. 2 lag.

Steg i ovnen ved 200 grader i 1 time. For variationens skyld kan oregano godt erstattes med timian.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.