Hvor mange flødekartofler pr. person?

Se hvor mange flødekartofler du skal beregne pr. person. Det afhænger nemlig af om det er det eneste tilbehør eller om der er andet tilbehør, eller det er en del af en større buffet.

Nedenfor kan du se hvor mange kartofler du skal beregne.

Hvor mange flødekartofler pr. person når det er det eneste tilbehør?

Hvis flødekartoflerne er det eneste tilbehør til kødet, skal du regne med ca. 325 gram (rå) kartofler pr. person. Det svarer til disse mængder:

Hvis der også er andet tilbehør

Hvis flødekartoflerne er det primære tilbehør til kødet, men du også serverer andet tilbehør (f.eks. en salat), skal du beregne ca. 250 gram (rå) kartofler pr. person. Det svarer til:

Så mange flødekartofler til buffet

Hvis det er som en del af en større buffet, kan du nøjes med ca. 150 gram (rå) kartofler. I skemaet nedenfor kan du se, hvad det svarer til ved forskellige antal personer: