Nemme opskrifter

Hurtig og let pastasalat med revet gulerod, rødløg, skinke og oliven samt en sennepsdressing der passer fortrinligt til.

Fyn er fin. Ikke mindst pga. brunsvigere som denne, som er den klart bedste fynske brunsviger, jeg nogensinde har smagt (og jeg har smagt mange).

Nem opskrift på havregrynsboller med et lille strejf af honning.

Skaldyrssalat med krebsehaler, rejer i lage, creme fraiche og skønne krydderurter. Herlig og let opskrift på en klassisk ret.

Cremet og luftig tunmousse med rejer, avocado og saftig grapefrugt, som giver et friskt og syrligt pift.

Disse sunde pandekager med havregryn er helt uden mel og sukker. De fiberrige havregryn gør pandekagerne lækre og svampede og samtidig utroligt mættende. De smager helt fantastisk med lidt syltetøj.

En lækker, hjemmelavet daim- og chokoladeis, der er nem at lave og kan spises allerede 2-3 timer efter!

Knaldgodt græsk farsbrød i ovn, som er fyldt med feta, hvidløg og grøntsager og smøres med tomatpuré for en ekstra lækker smag.

En nem og hurtig pastaret som man kan lave med de mest basale ingredienser.

Nem, lækker, sund og flot forret. Der er mange gode grunde til at prøve denne røgede laksetatar med avocado.

Lækker og indbydende tærte med et skønt bid og en mild smag af broccoli samt en dejlig saltet smag af bacon. Den smeltede ost på toppen giver tærten en skøn og sprød overflade.

Broccoli, rødløg og bacon gør denne salat særligt lækker. Broccolisalat er en meget efterspurgt opskrift og utroligt simpel at lave.

Utrolig svampet kanelkage bagt i en stor bradepande og med den lækreste bløde kakaoglasur på toppen. Den dejlige kage er tilmed meget nem at bage.

Forrygende gode spinatpandekager, som er utroligt simple at gå til og har en dejlig mild smag, der passer perfekt til al slags fyld.

Indbydende og lækker ret med hvidfisk, asparges og citronsauce. God som forret eller som hovedret, hvis man tilsætter hvide kartofler eller lidt brød.

Det her er bare for lækkert - fyldt mørbrad med dejlig pikantost indeni og sprød bacon udenpå.

Utroligt nem opskrift på lakserilette, som er en fryd for sanserne, for synet, for smagen, for følesansen. En dejligt dekorativ forret.

Mild honningmelon viklet ind i delikat parmaskinke er bestemt ikke indviklet at tilberede, og det er virkelig velegnet som en klassisk, dekorativ forret.

En dejlig lille salat med blandt andet jordbær, rødløg og ristede mandler.

Skønne gulerodsmuffins med en dejlig smag fra kanel, nelliker og stødt ingefær samt den lækreste flødeosteglasur på toppen. Mums, hvor er de bare gode!

Der er intet som koldskål med friske jordbær på en varm sommerdag.

Er du i grillhumør? Prøv denne opskrift på grillet laks, som med marinaden bliver ekstra lækker. Fedtfattigt og sommerligt.

Super nemme frikadeller med havregryn, som bliver bagt i ovnen og dermed bliver sundere end de traditionelle pandestegte af slagsen.

Super lækker opskrift på knuste kartofler - fantastisk tilbehør til alt fra en god bøf eller steg til kylling eller grillmad.

Nyd en bid af fugtig chokoladekage toppet med chokoladecreme. Kagen tager ikke ret lang tid at lave og den smager himmelsk, mens den er lun.

Jordbærtrifli er en skøn sommerdessert, som er nem at lave og smager fantastisk. Et sikkert hit for alle med trang til søde sager.

Grillen kan bruges til andet end bøffer. Prøv denne dessert på grill og bliv overrasket over, hvor lækkert det smager.

En rigtigt dejlig opskrift på broccolitærte. Den smager fantastisk og er nem at lave. En sund og velsmagende ret der kan serveres for alle aldersgrupper.

God og gedigen opskrift på svensk pølseret med kartofler, løg og pølser i vidunderlig paprikasovs. En ægte hverdagsklassiker, som altid er populær hos både store og små.

En skøn rabarberkage med marengs, som vor mormor lavede den. Kagen er helt igennem fantastisk på en dejlig sommerdag.

En simpel og simpelthen skøn tomatsalat med hvidløg, basilikum og salvie. Servér som tilbehør til kødretter eller som farverig forret med lækkert brød til.

Vores populære opskrift på tzatziki, som den rigtigt skal smage. Det tager faktisk kun tage 10 minutter at lave og smager bare godt.

Lækker og nem lille ret som kan serveres som forret, til hovedretten eller som en lille snack.

Klassisk opskrift på pandekager. Kan serveres som hovedret eller hvorfor ikke lave dem til en lækker dessert? Vellidt af såvel gamle som unge.

Er der noget som en god bøf på grillen? Denne opskrift på grillede bøffer af oksefilet guider dig.

Virkelig nem opskrift på den lækreste creme fraiche dressing med krydderurter og sennep. Den passer perfekt til salat, men kan også bruges som dip eller som kold sovs til både kartofler, kød og fisk.

Colaen giver kyllingen en let sødlig smag, og marinaden hjælper desuden til at kyllingen holder sig saftig.

Denne sunde kartoffelsalat er fuld af smag selvom den er fedtfattig. Et glimrende og let tilbehør til til både sommer og vinterretter. Sundt og velsmagende og et sikkert hit!

God bowle som smager nøjagtig som filur is. Filur bowlen er oplagt at servere til en sommerfest eller som en festlig velkomstdrink.

Lækker drinkopskrift på daiquiri med de traditionelle ingredienser samt jordbær og isterninger der lige giver et ekstra lækkert og frisk pift til smag og farve.

Lækre kyllingefileter, der er fyldt med cremet flødeost, svøbt i bacon og bagt i ovnen, så baconen bliver sprød og dejlig. Og de er endda super nemme at lave.

Fedtfattig men alligevel cremet aspargessuppe med friske grønne asparges. Velegnet som forret, men kan også spises som hovedret. Sundt og nemt at lave.

En skøn og frisk salat med rabarber der passer til stort set alle retter. Servér den for dine venner og familie, og du vil blive mere end populær.

I denne rabarbertrifli forenes de sur-søde rabarber på skønneste vis med sprøde makroner, blød vaniljecreme og fed fløde. Kort sagt en fantastisk dessert.