Opskrifter på engelsk mad

Du behøver hverken at tage til England eller på restaurant for at spise traditionelle engelske retter. Med vores opskrifter kan du lære at lave dem selv.

Den traditionelle engelske ret Cornish Pasty.
Cornish Pasty

Cornish Pasty er en traditionel engelsk ret. I denne opskrift laves fyldet af oksekød, kartofler og knoldselleri, som bliver indbagt i dej i ovnen.

Julekagen færdigbagt.
Engelsk Julekage

Denne kage er selve indbegrebet af den engelske jul og man bager den typisk et godt stykke tid før juleaften og går så og doserer brandy over den hver uge op til jul.

Dejlige bløde scones med sprød skorpe og masser af chokoladestykker
Scones med chokolade

Hjemmebagte scones med chokolade er simpelthen noget af det bedste, der findes. Denne opskrift giver en sprød skorpe og en blød krumme med masser af chokoladestykker.

Friskbagte korsboller
Engelske Korsboller med kanel

Prøv denne skønne opskrift på traditionelle engelske korsboller. Der er til 12 bløde og velsmagende boller som serveres bedst frisk fra ovnen med syltetøj eller smør.

Det er faktisk nemt at lave fish and chips selv og så endda helt uden friture. Mums!
Fish and chips - nem opskrift uden friture

Lækker opskrift på fish and chips, der nemt kan laves uden friture. De sprøde fritter og fiskestykker smager bare ekstra godt, når de er hjemmelavede.

Engelsk Chokolade-ostekage

En rigtigt god engelsk ostekage.

Trifle

Trifle er en klassisk engelsk dessert der kommer i alle smagsvarianter. Her har du opskriften på en chokoladetrifle med mandler. Den smager helt fantastisk – Prøv selv.