Lækre og spændende opskrifter med havtorn. Prøv f.eks. snaps, saft, dessert eller andre retter med det lille orange bær, som har gjort sit indtog sammen med det nye nordiske køkken.
Havtorn - Opskrifter med havtorn
Havtornsaft
God opskrift på lækker havtornsaft med en helt speciel sød-syrlig smag og smuk orange farve. En fryd for øjet såvel som smagsløgene.
Havtornsnaps
Lækker hjemmelavet havtornsnaps med kun 2 ingredienser. Den har den karakteristiske, syrligt søde smag af havtorn, uden at det bliver for kraftigt.
Dessert med hvid chokolade og havtorn
Fænomenal dessert med hvid chokolade og vanilje samt en flot gelé af havtornsaft (eller anden frugtsaft) på toppen.
Juice med havtorn
Havtorn er vaskeægte superfood, og denne spændende juice med det orange bær er da også spækket med især C-vitamin, men også A-, B- og E-vitaminer samt antioxidanter og sunde fedtsyrer.
