Her finder du en samling af de allerbedste salater med perlebyg, der smager skønt med frugt, f.eks. mango, abrikos eller granatæble. Det er også lækkert med diverse grøntsager, f.eks rødbede eller avocado.
Perlebygsalat - de bedste salater med perlebyg
Perlebygsalat
En dejlig perlebygsalat med mango, koriander og rucola. Hertil kommer en dressing med citron, ingefær og honning.
Perlebygsalat med abrikoser
Fyldig perlebygsalat med søde stykker af tørrede abrikoser, sprøde ristede nødder og frisk salat, der giver den et ekstra let udtryk.
Salat med perlebyg og æbler
Lækker og simpel perlebygsalat med sprøde stykker af æble og en masse frisk timian, der giver salaten en skøn aromatisk smag.
Perlebygsalat med rødbeder og feta
Dejlig fyldig perlebygsalat med smukke rødbeder, cremet fetaost og friske, sprøde bønner.
Salat med perlebyg og avocado
Dejlig fyldig salat med perlebyg og cremet avocado. Den er særdeles velegnet til både kylling, oksekød og fisk.
Salat med perlebyg og granatæble
Fyldig og frisk salat med perlebyg og granatæble. Kernerne er ikke kun smukke at se på, de er også søde og sprøde og giver dermed godt modspil til den grove salat.