Spejlæg - Opskrifter med spejlæg

Skal du lave spejlæg så se her, hvad vi har af forskellige opskrifter på spejlæg. Der er både den fedtfattige, den italienske og den helt klassiske udgave af spejlæg.

Spejlæg omgivet af fyld.
Spejlæg med kartofler, spinat og skinke

Anderledes form for spejlæg, hvor æggene slås ud i fyld lavet af kartofler, spinat og skinke. Nem hverdagsmad.

Helt tæt på et spejlæg.
Spejlæg med peberfrugt

Sjove spejlæg med peberfrugt - ser fine ud og er super nemme at lave.

Utroligt lækre hakkebøffer i baconsvøb med ost indeni og et spejlæg ovenpå
Hakkebøf med ost, baconsvøb og spejlæg

Den traditionelle hakkebøf er her blevet opgraderet med bacon, smeltet ost og et dejligt spejlæg. Bøffen bliver serveret med sprøde grøntsager, og så er aftensmaden klar.

Her er retten drysset med frisk koriander.
Indisk ret med æg

Nem indisk ret med æg i en dejlig sovs med tomat, løg og et strejf af karry.

Fedtfattige spejlæg (f.eks. til brunch)

Spejlæg lavet i ovn serveret med kalkunbacon og melon.

Proprietær spejlæg

Lav spejlæg der smager af noget på brødet.

Italienske spejlæg

En dejlig forret med italienske spejlæg.

Spejlæg

Sådan laver du spejlæg.