Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Aspargessuppe - nemme og lækre opskrifter

De bedste opskrifter på cremet aspargessuppe lavet med enten hvide eller grønne asparges og anrettet med f.eks. creme fraiche og bacon på toppen. Server eksempelvis som en dejlig forret.

En tallerken dejlig suppe.
Hvid aspargessuppe

Lækker og cremet suppe lavet på hvide asparges, hønsebouillon og fløde.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g hvide asparges
  • 7 dl hønsebouillon
  • 1 dl fløde
  • lidt citronsaft
  • salt
  • hvid peber
Aspargessuppen har en skøn sammensætning af smage og farver.
Aspargessuppe med bacon

Nem opskrift på aspargessuppe pyntet med knasende sprød bacon, syrlig creme fraiche og frisk purløg.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g grønne asparges
  • 300 g kartofler
  • 1 spsk smør eller olie
  • 8 dl hønsebouillon
  • 2 dl hvidvin
  • salt
  • hvid peber
  • 100 g bacon i skiver
  • purløg
  • creme fraiche
Hvis aspargessuppen serveres som forret, er der nok til 4 personer. Hvis den serveres som hovedret, kan 2 personer blive mætte af denne mængde.
Aspargessuppe, flødelegeret

Denne opskrift på flødelegeret aspargessuppe er både nem og hurtig at lave. Den er en rigtig sommerklassiker, men den smager dejligt året rundt - både som forret, hovedret eller til frokost med et stykke lunt flute til.

Smugkig på ingredienser
  • 1 ds aspargessnitter (à ca. 425 g)
  • 30 g smør
  • 3 spsk hvedemel
  • 1 terning hønsebouillon
  • 3/4 l vand
  • 2 dl piskefløde
  • 3/4 tsk groft salt
  • hvid peber
  • evt. flute
Det fedtfattige alternativ, når du har lyst til cremet aspargessuppe.
Fedtfattig aspargessuppe

Fedtfattig men alligevel cremet aspargessuppe med friske grønne asparges. Velegnet som forret, men kan også spises som hovedret. Sundt og nemt at lave.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 500 g grønne asparges
  • 1 løg
  • 1/2 l vand
  • 1 terning hønsebouillon
  • lidt smør
  • salt
  • peber
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023