Aspargessuppe - nemme og lækre opskrifter

De bedste opskrifter på cremet aspargessuppe lavet med enten hvide eller grønne asparges og anrettet med f.eks. creme fraiche og bacon på toppen. Server eksempelvis som en dejlig forret.

En tallerken dejlig suppe.
Hvid aspargessuppe

Lækker og cremet suppe lavet på hvide asparges, hønsebouillon og fløde.

Aspargessuppen har en skøn sammensætning af smage og farver.
Aspargessuppe med bacon

Nem opskrift på aspargessuppe pyntet med knasende sprød bacon, syrlig creme fraiche og frisk purløg.

Hvis aspargessuppen serveres som forret, er der nok til 4 personer. Hvis den serveres som hovedret, kan 2 personer blive mætte af denne mængde.
Aspargessuppe, flødelegeret

Denne opskrift på flødelegeret aspargessuppe er både nem og hurtig at lave. Den er en rigtig sommerklassiker, men den smager dejligt året rundt - både som forret, hovedret eller til frokost med et stykke lunt flute til.

Det fedtfattige alternativ, når du har lyst til cremet aspargessuppe.
Fedtfattig aspargessuppe

Fedtfattig men alligevel cremet aspargessuppe med friske grønne asparges. Velegnet som forret, men kan også spises som hovedret. Sundt og nemt at lave.

Aspargessuppe

En opskrift på fransk aspargessuppe. Simpelt og lækkert.

Aspargessuppe med fløde

Aspargessuppe med fløde har en fløjlsblød og cremet konsistens. Den er oplagt som forret men den kan sagtens serveres som hovedret, sammen med nybagt brød.