Gulerodssaft med frugt

Gulerodssaft er et orange energiboost. Altså på den sunde, langtidsholdbare måde. Gulerødder er fattige på kalorier og rige på A-vitaminer. Tilsat appelsinsaft og sød, solmoden mango smager det så skønt.

xiixiixiixiixii
0 stemmer  –  Stem her
Til 1 liter
  • 1 kg gulerødder
  • 1 mango (eller papaja)
  • 3 dl appelsinjuice (friskpresset)
  • appelsin (skiver, til pynt)

Snit gulerødderne i mindre bidder – uden at skrælle dem først – og pres dem igennem saftpresseren.

Udkern mango/papaja og fjern skrællen. Snit frugten i tern og kom den gennem saftpresseren. Benyttes frisk appelsinsaft, mikses det med gulerodssaften og kommes i nedkølede glas.

Saften tager ikke mere end et kvarter at lave – og på køl er den er god i 2 dage.

Energiindhold pr. glas: 210 kJ (47 kcal)
Protein: 7,4 pct.
Fedt: 6,9 pct.
Kulhydrat: 85,6 pct.

Indsendt af
d.
05.07.04.
Kategori:
Indsendt af
d.
05.07.04.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem