Mandler med cayennepeber og gurkemeje

Knasende sprøde mandler med cayennepeber, gurkemeje og havsalt. En dejlig sund og antiinflammatorisk snack, der er super nem at lave.

Til 1 portion
  • vand
  • 200 g mandler
  • 2 spsk havsalt
  • 1 spsk cayennepeber
  • 1/2 spsk gurkemeje

Kog vandet i en el-kedel.

Kom mandler og salt i en skål og hæld det kogende vand over. Rør rundt indtil saltet er opløst. Lad mandlerne trække i cirka en halv time.

Tænd ovnen på 180 grader.

Hæld vandet fra mandlerne. Drys cayennepeber og gurkemeje over mandlerne og bland det godt rundt.

Fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 10-15 minutter. Hold godt øje med dem så de ikke får for meget.

Lad mandlerne køle af inden de spises.

Indsendt af
d.
13.11.19.
Kategori:
Indsendt af
d.
13.11.19.
Kategori: