Drinks før middag

Opvart gæsterne med stil og server kølige drinks før middagen. Løft humøret med aromatiske opskrifter på klassikere som de fleste kan lide: Dry martini, brusende gin fizz eller frisk whiskey sour.

Dry Martini med grøn oliven og lidt citronskal.
Dry Martini

En Dry Martini består næsten udelukkende af spiritus, så den er lidt skarp i smagen. Ikke desto mindre er det en af Verdens mest kendte og populære drinks.

Gin Fizz er en sand klassiker!
Drinkens navn henviser til angosturabitteren, som ligger øverst i glasset og afventer, at man tager den første tår.
On the Fence

Whisky og rigtig cider i skøn forening, med angosturabitter som smagsmæssigt og flot visuelt krydderi der ligger og svøber sig på toppen af drinken.

Miami Special

Opskrift på en Miami Special som er lavet med vermouth, gin og Angostura. Giver en stærk og krydret drink som skal nydes iskold.

Slalom

Drinken er lavet med lys rom, Grand Marnier og Rose's Lime. Slalom har en frisk smag og er derfor velegnet at servere inden middagen.

Tampico

Tampico er en frisk drink som laves med citronjuice, Cointreau, Campari og Tonic.

Abby Cocktail

En frisk drink hvor hovedingredienserne er gin og appelsinjuice med et lille twist. Serveres bedst kold med masser af isterninger.

Americano

Americano er en klassisk drink med vermouth, Campari, Angostura og danskvand der har holdt sig aktuel igennem et helt århundrede.

Army Cocktail

Kold drink baseret på gin tilsat sød vermouth og lidt grenadine.

Brandy Sour

Cyperns national drink Brandy Sour som den rigtigt laves og med ingredienser der kan fåes herhjemme.

Mount Everest

Opskrift på en lækker syrlig drink lavet med grapesodavand, martini og vodka. Nydes bedst når den er afkølet.

Negroni

En Negroni serveres ofte som en apéritif, altså inden middagen. Den er lavet med bl.a. Campari, vermouth og gin.

Rob Roy

Whisky og Vermouth er hovedingredienserne i denne potente drink.

Summertime

Summertime er en frisk og sommerlig drink. Den er bl.a. lavet med grapefrugtjuice som gør den flot at servere samtidig med at den heller ikke er alt for sød i smagen.

Whisky Sour

Den syrlige citronsmag og den søde sirup forenes med den skarpe whiskysmag i denne klassiske Whisky Sour.