Rødvinstoddy
Ingredienser
til 4 personer- 1 appelsin
- 8 nelliker
- 4 spsk brun farin
- 4 spsk vand
- 1/2 fl rødvin
Skær meget tynde skiver af appelsin skallen. Pres saften ud af appelsinen. Hæld appelsinskal, appelsinsaften, vand, nelliker, vin og farin op i en gryde. Varm det op, men lad det ikke koge. Tilsidst hældes blandningen op i 4 passende glas.