Opskrifter med selleri - side 2

Oksekød og kraftben koges med grøntsager til den lækreste gammeldags oksekødssuppe.
Gammeldags oksekødssuppe

Helt fantastisk gammeldags oksekødssuppe kogt på kraftben og et stykke oksebov. Suppen tager nogle timer at lave, men resultatet taler for sig selv, og så er det ekstremt tilfredsstillende at koge sin egen suppe.

Du kan evt. tilsætte lidt kulør til kalvegryden, så den får mere farve.
Kalvegryde

En helt fantastisk gryderet fyldt med god smag og lækkert kalvekød. Den er både mættende, sund og nem at lave. Servér som lunende hverdagsret.

Osso bucoen simrer i gryden.
Osso buco

Osso Buco er en klassisk italiensk ret, som med rette er blevet meget populær i Danmark. Skøn simremad med masser af smag.

Lækre tarteletter med fyld af en hel kogt kylling og asparges.
Tarteletter med hel kylling

Skøn og klassisk opskrift på tarteletter, hvor der koges en hel kylling sammen med en masse friske grøntsager, der alt sammen giver smag til det lækre fyld.

Tilsæt mere salsa hvis retten skal være stærk.
Hurtig kyllingeret

En dejligt hurtig kyllingeret med selleri, salsa og smeltet ost. De sprøde hasselnøddeflager på toppen skaber en god kontrast til denne cremede ret.

Kan serveres alene som middagsmad eller sammen med andre retter.
Tarteletter med kyllingefyld

Gode tarteletter som serveres med kyllinge- og aspargesfyld. Passer perfekt til det kolde bord eller lignende. Kan også serveres som middagsmad.