Rødbedesalat

Med ganske få ingredienser som rå rødbede, gulerod, hvidkål og yoghurt kan du lave en fantastisk rødbedesalat som denne.

Til 6 personer
  • 100 g rødbeder (revet)
  • 100 g gulerødder (revet)
  • 100 g hvidkål (snittet)
  • 50 g græsk yoghurt
  • 7 1/2 g valnøddeolie
  • salt
  • peber

Bland alle ingredienser.
Lad eventuelt salaten trække et par timer i køleskabet.

Smager godt til bl.a. and.

Indsendt af
d.
20.12.04.
Kategori:
Indsendt af
d.
20.12.04.
Kategori: