Rødbedesalat med græsk yoghurt

Med ganske få ingredienser som rå rødbede, gulerod, hvidkål og græsk yoghurt kan du lave en fantastisk rødbedesalat som denne.

xxxxxxxiixii
3,0  –  1 stemmer  –  Stem her
Til 2 personer
  • 150 g rødbeder (revet)
  • 150 g gulerødder (revet)
  • 150 g hvidkål (snittet)
  • 100 g græsk yoghurt
  • 1 spsk olivenolie
  • salt
  • peber

Bland alle ingredienser.
Lad eventuelt salaten trække et par timer i køleskabet.

Smager godt til bl.a. and.

Indsendt af
d.
20.12.04.
Kategori:
Indsendt af
d.
20.12.04.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem