Hjemmelavet softice

Det er virkelig nemt at lave hjemmelavet softice, og her får du opskriften på den lækre sommerklassiker. Den kan serveres i isvafler eller glas, og så kan den pyntes med alt fra krymmel og chokoladedrys til hakkede nødder, smeltet chokolade, slik og hvad du nu har lyst til.

Til 5 personer
  • 1 l flødeis (f.eks. vanilje, chokolade eller jordbæris)
  • 1 1/2 dl piskefløde (afhængig af ønsket konsistens)
  • 5 isvafler

Skær isen i mindre stykker, og kom stykkerne i en skål. Hæld piskefløden i skålen, og pisk blandingen luftig og jævn med en elpisker.

Hæld derefter softicen op i en sprøjtepose, og sprøjt den i isvaflerne. Skal spises straks.

Tip:
Du kan nemt lave din egen sprøjtepose ved at fylde softicen i en helt almindelig plasticpose. Klip derefter et lille hjørne af posen, så der kommer et lille hul i et af posens nederste hjørner. Så kan du presse isen ud af hullet og ned i vaflerne.

Du kan også sætte en stjernetylle i spidsen, så softicen får den rigtige form.

Indsendt af
d.
09.07.03.
Kategori:
Indsendt af
d.
09.07.03.
Kategori: