Brownies

Opskrift på lækre brownies med chokolade og kakao. De er både nemme at lave og meget populære.

Ingredienser
  • 400 g smør
  • 250 g kogechokolade
  • 6 æg
  • 4 1/2 dl sukker
  • 4 1/2 spsk kakaopulver
  • 4 dl hvedemel

Smelt smør og chokolade sammen i en gryde ved svag varme. Lad det køle af.

Pisk æg og sukker til det er luftigt.

Bland kakao og hvedemel sammen, og vend blandingen i æggemassen.

Vend dernæst den afkølede chokolademasse i. Det er vigtigt at chokoladen er kølet helt af, og det er ligeledes vigtigt chokolademassen vendes i - ikke røres.

Hæld dejen i en smurt bradepande og bag ved 180 grader i ca. 30 minutter.

Indsendt af
d.
12.02.10.
Kategori:
Indsendt af
d.
12.02.10.
Kategori: