Rødløgskompot

En kompot med rødløg, balasamicoeddike og sukker, krydret til med salt og peber.

4,8  –  5 stemmer  –  Stem her
  • Rødløgskompot der går godt til både kød og fisk.
Ingredienser
  • 4 rødløg
  • 1 spsk olie
  • 2 1/2 spsk sukker
  • 4 spsk balsamico
  • salt
  • peber

Pil løgene og skær dem i skiver. Varm olien op i en gryde og tilsæt løg, sukker og balsamico. Kog rødløgskompotten ind ved svag varme indtil væsken er kogt væk. Smag til med salt og peber.

Indsendt af
d.
22.12.10.
Kategori:
Hvor mange stjerner giver du?
Stem