Juleboller

Opskrift på dejlige juleboller som alle kan lave og gør den søde juletid endnu bedre.

Til 10 personer
  • 3 dl mælk (lun)
  • 1 dl fløde
  • 75 g margarine
  • 75 g gær
  • 2 dl flydende honning
  • ca. 650 g mel

Varm mælken lidt op. Kom fløden i. Smelt margarinen i en gryde og kom den op i. Smuldr gæren op i og rør godt, til gæren er helt opløst.

Kom den flydende honning i og rør rundt. Kom mel i og ælt dejen til den bliver smidig og luftig. Form bollerne og lad dem hæve i 45 min.

Tænd ovnen på 200 grader.

Bages i ca. 15-20 min. alt efter størrelsen på bollerne.

Opskriften kan også bruges som almindeligt julefranskbrød.

Indsendt af
d.
11.11.11.
Kategori:
Indsendt af
d.
11.11.11.
Kategori: