Frikadeller med pikantost

Frikadeller med hakket svinekød, havregryn og pikantost er en rigtig god frikadellevariant.

Til 4 personer
  • ca. 500 g hakket svinekød
  • 1 løg
  • 1 æg
  • 1 dl mælk
  • 1 dl havregryn
  • 75 g pikantost
  • 2 tsk salt
  • peber
  • smør
  • olie

Riv løget og rør det sammen med kød, æg, mælk, havregryn, pikantost, salt og peber. Lad farsen hvile i ca. 15 minutter inden frikadellerne skal steges i en blanding af smør og olie.

Indsendt af
d.
15.05.12.
Kategori:
Indsendt af
d.
15.05.12.
Kategori: