Lækker forret med stenbiderrogn

Nem og lækker forret med stenbiderrogn, creme fraiche og purløg på ristet brød. En sand gudespise, der kun tager et par minutter at lave.

Til 4 personer
  • 4 skiver toastbrød eller franskbrød
  • 1 rødløg
  • 1 bdt purløg
  • 2 dl creme fraiche (minimum 18%)
  • 200 g stenbiderrogn (renset)
  • salt (gerne havsalt)
  • peber (Friskkværnet)

Rist brødskiverne på begge sider. Hak rødløg fint og klip/hak purløg fint.

Anret de ristede brød med et par klatter creme fraiche og stenbiderrogn ovenpå samt rødløg og purløg på toppen. Drys med salt og peber.

Indsendt af
d.
26.02.16.
Kategori:
Indsendt af
d.
26.02.16.
Kategori: