Hvide chokoladetrøfler

Utroligt lækre chokoladetrøfler med hvid chokolade og vanilje. De er super simple at lave og har en silkeblød konsistens. Her har jeg rullet dem i kokos, men du kan sagtens rulle dem i andre ting, f.eks. hakkede nødder, kakaonibs eller frysetørrede bær.

starstarstarstarstar
5,0  –  1 stemmer  –  Stem her
Til 30 stk
  • 1 dl fløde
  • 350 g hvid chokolade
  • 1/2 vaniljestang (kornene heraf)
  • lidt kokosmel

Kom fløde, hvid chokolade og vaniljekorn op i en gryde, og lad det smelte sammen ved lav varme under omrøring. Hæld trøffelmassen over i en skål, når chokoladen er smeltet, og massen er helt glat. Sæt det i køleskabet, og lad det stå, til det er stivnet (gerne natten over).

Tril massen til små kugler, og rul dem i kokosmel. Opbevar de hvide chokoladetrøfler i køleskabet indtil servering.

Indsendt af
d.
09.12.16.
Kategori:
Indsendt af
d.
09.12.16.
Kategori:
close
Hvor mange stjerner giver du?
Stem