Juice med agurk og mynte

Med den saftige agurk er dette en juice, der virkelig stiller tørsten og samtidig smager skønt. Mynte og citron giver fortræffelig friskhed og ekstra karakter til den mere neutrale agurk. Flot ser juicen også ud med dens lysegrønne kulør.

Til 1 liter
  • 2 agurker
  • 6 æbler
  • 6 stilke mynte (med blade naturligvis)
  • 1/2 økologisk citron
  • isterninger

Skyl agurk og æbler, og skær dem i mindre stykker. Skær æblernes kernehus fra.

Skyl ligeledes mynte og citron, og skær i mindre stykker. Fjern eventuelle kerner fra citronen.

Kom skiftevis lidt agurk, æble, mynte og citron i saftpresseren/juicemaskinen. Fortsæt indtil det hele er presset til juice.

Hvis der er lidt skum på toppen af juicen, kan det nemt fjernes med en ske.

Server juicen med isterninger, og pynt evt. med lidt mynte på toppen.

Indsendt af
d.
17.07.14.
Kategori:
Indsendt af
d.
17.07.14.
Kategori: