Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Torsk - side 2

En spændende fiskeret.
Ceviche

En god ceviche med hvid fisk og lækre ingredienser, som tilføjer retten masser af smag og friske farver.

Smugkig på ingredienser
  • ca 300 g hvid fisk (lyssej, hellefisk, torsk eller anden hvid fisk filet uden skind og ben)
  • 2 limefrugter
  • 1 citron
  • 1 rødløg (lille)
  • 16 cherrytomater
  • 1/2 bdt frisk koriander
  • 1/2 frisk chili
  • lidt salt (fint)
Den hvide fisk anrettet på bund af spinat og champignon med den skønne fennikelsauce.
Dampet fisk

Dampet fisk på bund af spinat og champignon, og dertil en dejlig fennikelsauce med hvidvin.

Smugkig på ingredienser
  • 1 løg
  • 1 fennikel
  • 2 spsk smør
  • 2 dl fiskebouillon
  • 2 dl hvidvin
  • 150 g spinat
  • 150 g champignoner
  • 1 spsk olie
  • 300 g torskefilet
  • 1 dl fløde
  • salt
  • peber
Smager godt med brød til.
Fiskesuppe

En dejlig opskrift på fiskesuppe. Fiskesuppe er både sundt og smager utroligt godt. Ekstra lækkert med et godt brød til.

Smugkig på ingredienser
  • 2 1/2 kartofler
  • 2 gulerødder
  • 1 pastinak
  • 1 løg
  • 2 tomater
  • 1 tsk karry
  • 1 tsk olie
  • 700 g hvid fisk (f.eks. asiatisk søtunge eller torsk)
  • 20 rejer
  • 2 fiskebouillonterninger
  • 9 dl vand
  • 1 1/2 dl madlavningsfløde
  • 1 dl hvidvin
  • salt
  • peber
  • dild
God fiskesuppe med torsk og porre.
Fiskesuppe med porre

Delikat og cremet fiskesuppe med torskefilet, porre, hvidvin og en velafbalanceret, rund smag og desuden en indbydende, lys kulør.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg
  • 2 spsk olie
  • 1 porre
  • 8 dl fiskefond eller bouillon
  • 2 dl hvidvin eller sherry
  • 250 g torskefilet
  • 2 1/2 dl madlavningsfløde
  • evt. 1 bdt dild
  • salt
  • peber
  • evt. lidt olie til pynt
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023