Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Billig vinter madplan

Med kun 22 ingredienser samlet set er denne madplan super billig. Den er ovenikøbet proppet med lækker vintermad, så du ikke behøver at gå på kompromis med aftensmaden, selvom du er på SU eller bare gerne vil spare på madbudgettet.

Få madplan og indkøbsliste her:

TIL 1 PERSON TIL 2 PERSONER TIL 3 PERSONER TIL 4 PERSONER TIL 5 PERSONER

Man kan også lave en hurtigere variant med spidskål.
Dag 1: Fyldt spidskål med hakket svinekød og bacon

Rigtig god opskrift på bagt spidskål med suverænt fyld af hakket svinekød og grøntsager samt bacon på toppen. Vintermad, når det er allerbedst.

Smugkig på ingredienser
  • 1 spidskål
  • 20 g smør
  • 75 g gulerod
  • ½ porre (gem resten til dag 5)
  • ½ løg (gem resten til dag 2)
  • 200 g hakket svinekød eller hakket kalv og flæsk
  • ¼ spsk salt
  • ½ æg, sammenpisket
  • ½ spsk mel
  • ¾ spsk mælk
  • Peber
  • 3 skiver bacon
  • 1 bdt persille
  • 360 g creme fraiche
Super fyldig og virkelig velsmagende er nøgleordene for denne nemme karrysuppe
Dag 2: Karrysuppe med kylling og kartofler

På madplanens anden dag står menuen på denne velsmagende karrysuppe med kylling, kartofler og gulerødder samt fløde, så den er super cremet. Tænk sig, at en så billig ret kan smage så godt.

Smugkig på ingredienser
  • 225 g gulerødder
  • 250 g kartofler
  • 200 g kyllingeinderfilet
  • Salt
  • Peber
  • 30 g smør
  • 1 ½ løg
  • 5 tsk karry
  • 8 dl vand
  • 2 hønsebouillonterninger
  • 2 dl fløde
Æggeletterne er kanongode både til frokost, brunch, aftensmad eller i madpakken.
Dag 3: Tartelet-tærter med bacon og porre

Tarteletter på en lækker ny måde, hvor de fyldes med bacon, porre og æg, så resultatet er små sprøde porretærter. De smager bare drøngodt - især sammen med en frisk spidskålssalat.

Smugkig på ingredienser
  • 3 skiver bacon
  • 1 porre
  • 2 ½ æg
  • 40 g creme fraiche
  • ¼ tsk salt
  • Peber
  • 5 tarteletter
  • De 300 g spidskål fra dag 1
  • 150 g gulerødder
  • 1 æble
  • 1 bdt persille
  • Den gemte persilledressing fra dag 1
De lækre æggewraps er både sund og nem aftensmad med kombinationen af pulled chicken og kålsalat.
Dag 4: Æggewraps med kylling

Sunde og skønne æggepandekager, der er proppet med smag fra saftig kylling og sprød coleslaw.

Smugkig på ingredienser
  • 225 g kyllingeinderfilet
  • ¼ dl hønsebouillon
  • 20 g tacokrydderi
  • Resten af spidskålssalaten fra dag 3
  • 100 g creme fraiche
  • Salt
  • Peber
  • 4 æg
  • 2 spsk mælk
  • Smør til stegning
De lækre frikadeller i fad med de flødebagte grøntsager i bunden.
Dag 5: Frikadeller i fad med kartofler og porrer

En sand lækkerbisken af en ovnret med dejlige frikadeller på en bund af flødebagte kartofler, gulerødder og porrer.

Smugkig på ingredienser
  • 650 g kartofler
  • 250 g gulerødder
  • 1 ½ porre
  • ¼ hønsebouillonterning
  • 2 spsk kogende vand
  • 2 ½ dl fløde
  • 1 tsk salt
  • Peber
  • 300 g hakket svinekød eller hakket kalv og flæsk
  • 1 tsk salt
  • 1 lille løg
  • 1 æg
  • 1 ½ spsk mel
  • 1 spsk mælk

Se flere forslag til en billig madplan her

Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023