Caipirinha

Caipirinha'en stammer fra Brasilien, hvor det er den mest populære drink. Der er dog ikke noget at sige til, at den efterhånden har vundet stor udbredelse i resten af Verden.

Blandingen af frisk og syrlig limefrugt med det søde rørsukker og rom i forfriskende forening med knust is, udgør en fantastisk cocktail.

Hvis du er vild med mojitos, så vil du også elske en caipirinha.

Til 1 person
  • 1 limefrugt
  • 1 spsk rørsukker
  • 4 cl rom
  • isterninger

Skær limefrugten i både og kom dem i et glas sammen med sukkeret. Mos lime og sukker sammen med en morter eller en ske.

Knus isterningerne - f.eks. ved at pakke dem ind i et rent viskestykke og slå dem med en kagerulle.

Fyld de knuste isterninger i glasset og hæld rom over. Rør forsigtigt rundt og servér.

Indsendt af
d.
31.07.03.
Kategori:
Indsendt af
d.
31.07.03.
Kategori: