Raspberry daiquiri
Hindbærsirup kan enten købes som sur eller sød. Man kan også selv lave det. Hvis du har held til at finde det i butikken eller har det derhjemme smager det lækkert i en raspberry daiquiri som denne.
- 5 cl rom (f.eks. lys rom, Bacardi Razz eller en blanding)
- saften fra 1 limefrugt
- 1 tsk sukker (eller flormelis eller sirup)
- evt. 1 cl hindbærsirup (kan sagtens udelades)
- ca. 12 hindbær (gem evt. 1 pr glas til pynt)
- 5 isterninger
Blend alle ingredienserne i en blender. Hæld drinken i et cocktailglas og pynt evt. med et hindbær.
Serveres straks.
Kan man bruge jordbær i stedet for hindbær?
Ja, man kan sagtens lave denne cocktail med jordbær i stedet for hindbær, men så skal man kun bruge halvt så mange bær og halvt så meget sukker.