Nem æbletærte

En dejligt nem opskrift på æbletærte som bages i 30 minutter i ovnen.

Dej

  • 1 æg
  • 1 dl sukker
  • 50 g smør
  • 4 dl hvedemel

Til tærteformen

  • 1 spsk smør
  • 1 spsk sukker

Fyld

  • 3 æbler
  • 30 g mandler (hakkede)
  • 2 spsk sukker

Pisk æg og sukker sammen. Tilsæt smeltet smør og derefter mel. Ælt dejen sammen.

Smør tærteformen (26 cm i diameter) med smør og drys med sukker.

Rul dejen ud og læg den/tryk den ud i tærteformen.

Skræl æblerne og skær dem i tynde både. Sæt dem tæt i dejen.

Hak mandlerne og drys dem over æbletærten. Drys ligeledes sukker over.

Bag æbletærten i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 minutter.

Servér f.eks. med flødeskum, vaniljeis eller creme fraiche rørt med lidt vaniljesukker.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:
Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori: