Koldskål med jordbær

Der er ingen grund til at købe koldskål på karton, når den her er så utroligt let at lave. Vaniljen giver en skøn sødme, betonet af sommerlige jordbær, som fungerer fint som et forfriskende, sundere alternativ til kammerjunker.

Ingredienser
  • 1 l kærnemælk
  • 1/2 l vaniljeyoghurt (eller jordbæryoghurt)
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 250 g friske jordbær

Kærnemælk, yoghurt og vanillesukker blandes sammen i en skål.

Jordbærene renses og stilkene skæres af. Hvis det er nogle store jordbær, kan de evt. skæres i mindre stykker.

Server koldskålen med de friske jordbær.

Indsendt af
d.
17.05.03.
Kategori:
Indsendt af
d.
17.05.03.
Kategori: